中一素食店 健福 【東京都】

Tel:042-577-3446

当店は中国五千年来、の「医食同源」をモットーにした正統派菜食料理の店です。肉・魚・卵などを一切使わず、野菜・大豆タンパク・グルテン・ゆば・自家製こんにゃく等を素材にして、肉・魚に模した料理を作り出します。「健福」という名には、私どもの菜食料理を食べて皆様が「健康になり、幸福になる」という願いが込められています。

インフォメーションInformation

名称 中一素食店 健福 フリガナ  
住所 東京都国立市中1-19-8 TEL 042-577-3446
公式サイト http://www.nakaichifu.jp/ E-mail お問い合せはこちら
営業時間 11:00~22:00(ラストオーダー21:30) ※15:00~17:00 仕込み ランチタイム
定休日 第2・第4月曜日 クレジットカード(可・不可)
クレジットカード種類 不可 総席数 60席
テーブル席(有・無) テーブル席特記 30席/テーブル高さ68cm
車でのアクセス方法 中央高速国立府中インタ- 電車でのアクセス方法 JR国立駅下車 徒歩8分
車・電車以外のアクセス方法 一般用駐車場(有・無)
一般用駐車台数(台) 5台 一般用駐車場料金
施設情報 補助犬 駐車場 施設内は車椅子で移動がスムーズ 出入口はバリアフリー
STAFFが出来る限りお手伝いさせていただきます。何か心配な事あれば、お気軽にお申し付け下さい。駐車場から車イスで入店出来ます。

●「素食の中一」では肉、卵、魚介類、ラードなどの動物性成分を一切使わず、現代人には欠かせない有効な成分をもつ野菜植物性蛋白等を主体にした中華風の本格的(菜食)料理を日本の皆さまにご紹介して味わっていただくよう試んでおります。野菜や茸、大豆類、穀物類などを素材に作る料理で、日本でいう昔の精進料理にあたります。 

●中一素食店は、「医食同源」をモットーに自然の清らかな恵みをお届けし、「肉食と環境」、「人と地球の健康」の課題にし、また、皆さまの「食養のひろば」として多くの方にご利用いただければ幸いでございます。 

●料理には新鮮な野菜と無添加醤油を使い、完全菜食です。麺類にも卵を使わず特別に作った麺を使用。ライスは玄米と白米が選べます。新潟標高400mの高地で湧き水を利用して、農薬・化学肥料を使わず手取り除草をしながら有機栽培で育った玄米です。 

●料理によって無添加シュガーや乳製品を使う場合があります。ご来店お客様は、何かのアレルギーかまた料理の分量及び甘味、塩味、醤油味、辛い味、酸味、薄味などの要望は注文の際、気軽に係りに申し付けてください。 

●当店は中国五千年来、の「医食同源」をモットーにした正統派菜食料理の店です。肉・魚・卵などを一切使わず、野菜・大豆タンパク・グルテン・ゆば・自家製こんにゃく等を素材にして、肉・魚に模した料理を作り出します。 

●「健福」という名には、私どもの菜食料理を食べて皆様が「健康になり、幸福になる」という願いが込められています。

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